Dropp akevitten, drikk whisky i stedet

”Mangfoldet og kvaliteten i whiskyverden er bedre,” sier Stefan Williams Hansen. Det er nok mange som vil stusse over meningen til Hansen. Akevitten er jo en like selvfølgelig del av julemiddagen som kålrabistappe og tente lys. Banner han midt under… Continue Reading

Ølkokt okse, belgiskfriterte poteter og norsk øl

Hei! Noen har slaktet en okse! Nå er det mat! Jeg skal heller innrømme at øl og mat er et relativt uutforsket område på vårt kjøkken, men jeg synes det er spennende. Øl i mat er enda mer spennende. Da… Continue Reading