Månedens øl, april 2017: Nøgne Ø Imperial Brown Ale

Kanskje er praktølet til Nøgne Ø for velbalansert, harmonisk og snilt? Det unndrar seg i hvert fall oppmerksomheten, når folk snakker om de virkelig gode norske ølene. Det er ikke lenger noen stor nyhet at to bryggerier lager øl sammen,… Continue Reading

Månedens øl, februar 2017: Duchesse de Bourgogne

Duchesse de Bourgogne får meg til å forstå hvorfor enkelte velger å sniffe neglelakkfjerner. En av mine favorittstiler i ølverden er flamske rød (på engelsk kalt Flemish red eller Flanders red ale); sursøte øl med en uforlignelig dybde og kompleksitet. Syrligheten… Continue Reading