Kledelig jul

For meg er det enkelt: Ølet jeg drikker til julematen, er mitt juleøl. Av: Kokken Rolv Bergesen (mannen bak den eminente podcasten Vestkast) Endelig innspurt av den lange, stressende, slitsomme perioden som starter i midten av oktober og som kalles førjulstid. Det… Continue Reading

Kort vei til samarbeid

“Vi sliter i hvert fall ikke med samarbeidsproblemer,” sier Benjamin Ellingsen Løndal. På skjærtorsdag var Godt i glasset med på en liten verdensbegivenhet i Ytre Arna. Lysefjorden Mikrobryggeri og Mjøderiet slo kreftene sammen, og brygget en braggot. I og med at… Continue Reading

På tide å handle

 erØlutvalget på REMA 1000 har aldri vært noe å snakke høyt om, så hvorfor skrikes det nå? Den siste måneden har vi fått se en flik av forhandlingsvirkeligheten mellom produsentene og matvarekjedene, en virkelighet som neppe var ment for offentligheten.… Continue Reading